Menu Section : ĐẶC SẢN VIỆT NAM

-  Poisson au caramel (poisson pangas)

-  Braised caramel catfish in claypot

-  (焦糖鱼）堡

-  Crêpe vietnamienne aux crevettes et au porc

-  Vietnamese crepes with shrimp and pork

-  越南特别 (蛋皮饺)（鸡蛋, 虾仁，猪肉，蔬菜）

-  Crevettes et porc poêlés

-  Salt and pepper prawn and pork simmered in caramel sauce

-（焦糖猪肉，虾）堡  

-  Crevettes au caramel

-  Shrimp simmered in caramel sauce

-（焦糖虾）堡  

- Soupe crevettes au tamarin

- Tamarind soup with shrimp and vegetables

- (酸虾汤）堡

- Soupe poisson au tamarin (poisson pangas)

- Tamarind soup with catfish and vegetables

- (酸鱼汤）堡  

- Riz nature

- White rice

- 白米饭  

- Riz Cantonnais (Crevettes et Oeufs)

- Fried rice (Shrimp and Eggs)

- 广东炒饭  

- Poisson frit au gingembre

- Fried tilapia with ginger sauce

- 油炸（生姜鱼）